Fackförbundet för arbetsplatsförlagd kanelbulledag är ett svenskt enfråge-fackförbund som organiserar anställda oavsett yrke och arbetsplats, med syftet att flytta kanelbullens dag från helg till vardag. Detta för att Sveriges arbetare ska få behålla förmånen av att få en eller flera kanelbullar på jobbet, betalade av arbetsgivaren.

HISTORIA

Kanelbullens dag har traditionellt firats 4 oktober varje år sedan 1999, och har sex gånger infallit en helgdag: 2003 (lördag), 2008 (lördag), 2009 (söndag), 2014 (lördag), 2015 (söndag) och 2020 (söndag).

Även 2025 infaller 4 oktober en helgdag (lördag), varpå fackförbundet Förak bildades tidigare samma år för att flytta kanelbullens dag till en vardag.

Syftet är att anställda inte ska gå miste om den förmån det faktiskt är. Även lågt räknat (enligt pris motsvarande dag 2024 hos ledande återförsäljare) handlar det om cirka 3,6 miljoner anställda som går miste om en förmån värd cirka 36 miljoner kronor.

VERKSAMHET

Förak driver kampanjen Flytta kanelbullens dag för att förmå återförsäljare av kanelbullar att flytta dagen från lördagen 4 oktober till en vardag.

Målet är att Sveriges uppskattningsvis cirka 3,6 miljoner anställda inte ska gå miste om av arbetsgivaren betald kanelbulle på jobbet.

VARFÖR?

Studier från bland annat Högskolan i Gävle och Prevent visar att gemensamma fikapauser stärker gemenskapen, minskar stress och kan bidra till ökad produktivitet och trivsel på jobbet.* Att då gå miste om den dag på året då arbetsgivare bjuder på något extra till fikat betyder mer än bara en förlorad kanelbulle.

Att fira kanelbullens dag på en helg urholkar dess kollektiva betydelse och individualiserar kostnaden. Detta strider mot den svenska modellen där gemensam arbetsmiljö och sociala rättigheter är grundpelare.

*Källa: Forskning.se, “Pauser på jobbet kan göra skillnad för hälsan” (2021);
Prevent, “Fikapausen viktigare än man tror” (2024)